Birre
Les Vignerons tratta esclusivamente birre artigianali: italiane, belghe, tedesche, americane, britannicahe, danesi,olandesi ecc. Principalmente birre crude, sia ad alta che bassa fermentazione, con una maggiore attenzione per alcuni stili particolari, più difficili da trovare in Italia, come le Lambic; stile belga a fermentazione spontanea, soprattutto: Geuze (assemblaggio di una lambic giovane con una vecchia) e Fruit beer (lambic con aggiunta, in fermentazione, di frutta, solitamente ciliegie); oppure le Imperial stout, più corpose ed alcoliche delle semplici stout. Le Barley Wine birre da meditazione corpose intense e da invecchiamento; le Rauch, affumicate tipiche di Bamberga, birre invecchiate in botti e tante altre…
Selezione:
AUSTRIA
Engelszell
- Gregorius Trappistebier
BELGIO
3 Fonteinen
- Armand'4 Oude Geuze Herfst
- Armand'4 Oude Geuze Zomer
- Straffe Winter
- Oude Geuze Magnum 2004
- Oude Geuze 2008/2009
- Oude Geuze Vintage St.Valentijn Cuvée (esaurito)
- Oude Kriek Schaerbeekse
- Doesjel
Bastogne
- La Trouffette Belle d'Eté
- La Trouffette Blonde
- La Trouffette Blonde Belgian Pale Ale
- La Trouffette Givré
- La trouffette Rousse
Boon
- Oude Geuze /2008/2009
- Oude Kriek 2008
- Mariage Parfait Geuze 2007
- Mariage Parfait Kriek 2008
- Framboise 2008
De Cam
- Oude Geuze 2006
- Oude Lambic 2000
- Kriekenlambic 2005
Cantillon
- Cuvée Saint-Gilloise
- Framboise Lou Pepe 2007
- Geuze 100% Lambic Bio
- Geuze Lou Pepe 2006
- Grand Cru Bruocsella Bio 2006
- Iris
- Kriek 100% Bio
- Kriek Lou Pepe 2008
- Mamouche (esaurita)
- Rosè de Gambrinus
- Saint Lamvinus
- Vigneronne (esaurita)
De Dolle
- Arabier
- Boskeun
- Dulle Teve
- Lichtervelds Blond
- Oerbier
- Oerbier Reserva 2009 e 2010
- Stille Nacht 2011
- Stout
De Ranke
- Guldenberg
- Kriek De Ranke
- XX Bitter
Dupont
- Bière de miel Biologique
- Moinette Biologique
- Saison Dupont Biologique
Girardin
- Faro
- Geuze Black Label
- Framboise
Glazen Toren
- Cuvée Angelique
- Jan de Lichte Blanche
- Ondineke Triple
- Saison d'Erpe Mere
Jandrain
- Jandreinouille IV Saison
Hanssens
- Oude Gueuze
Kerkom
- Adelardus Triple
- Winterkoninske
Palm
- Rodenbach Caractère Rouge
- Rodenbach Grand Cru
- Rodenbach Vintage 2009
Reinaert
- Reinaert Amber
- Reinaert Grand Cru
- Reinaert Tripel
Rochefort
- Rochefort Trappistes 10
- Rochefort Trappistes 8
- Rochefort Trappistes 8 Magnum
La Rulles
- La Grande
Scheldebrouwerij
- Oesterstout
La Senne
- Taras Boulba
- Very Special Belge
- Zinne Bir
- Zwarte Piet
Struise
- Aarmonik/Earthmonk 2008
- Black Albert
- Black Damnation III
- La Rosse
- Pannepeut 2010
- Pannepot 2010
- Pannepot Grand Reserva Vintage 2008
- Pannepot Reserva 2009
- Stillwater Outblack
- Ypres
- Westoek X
- Westoek XX
Tilquin
- Oude Gueuze
Urthel
- Hop-It Triple Hopped
- Samaranth Quadrupel
Westmalle
- Tripel
Westvleteren
- Extra 8 (esaurita)
- 12 sfusa ed in confezione da 6 con 2 bicchieri
CANADA
Oshlag
- IIPA Double IPA
- Russian Imperial Stout
DANIMARCA
Beer Here
- Caterpillar pale Ale con Brewfist
- Hopfix
- Executioner IPA
- Pale Hops
- Wicked Wheat
Fano Bryghus
- Vestkyst IPA (in riordino)
Mikkeller
- Beer Geek Breakfast
- Beer Hop Breakfast Black IPA
- Big Worse 2010
- Black
- Devine Rebel
- From ___To___2011 (esaurita)
- Funky E Star
- George! Bourbon O.A.
- Hvedegoop Wheat Wine (con Three Floyds)
- Sur Munk
- USAlive!
To Øl
- Blossom American Wheat
- Euro Dancer American Pale Ale
- First Frontier IPA
- Hoppy Lager
- Mine is Bigger than Yours Barley Wine
- Sun Dancer
FRANCIA
Craig Allan
- Psychedelia
La Pigeonelle
- La Bière du chameau Blanche
- La Loirette Blonde
GERMANIA
Ettal
- Benediktiner Weisse
Karg
- Hefe Weisse Dunkel
Nikl Brau
- Bock Rauchbier
Rittmayer
- Rauch Bier (esaurita)
Spezial
- Lager (in riordino)
Schlenkerla Heller
- Lager (in riordino)
- Marzen
- Weizen
Schonramer
- Pils
Ustersbacher
- jubilaumsbier
Zotler
- Pilsner
- Vollbier
INGHILTERRA
Harviestoun
- Ola Dubh 40
Hook Northon
- Double Stout
- Flagship
- Hooky Gold
- Haymaker
- Old Hooky
Thornbridge
- Bracia Special Dark Ale
- Jaipur IPA (in riordino)
- Kipling Pale Ale
- St. Petersburg Imperial Russian Stout
Wadworth (in riordino)
- Bishop Tippel (ESB)
- Old Timer (Old Ale)
- St. George&The Dragon (ESB)
Wye Valley (in riordino)
- Dorothy GoodBody's Golden Ale
- Dorothy GoddBody's Wholesome Stout
ITALIA
Almond 22
- Farrotta
- Pink IPA
Amiata - Birra del Buttero
- Bastarda Rossa alla castagna
- Marsilia al sale
- Rye'ccomi
Bi-Du
- H10 OP5
- SuperanAle IPA
Birrificio Italiano
- Amber Schock
- B.I. Weizen
- Tipopils
- Vudù
Birrificio Pontino
- Olim Palus IPA
- Runner Ale APA
Brewfist
- 2Late imperial IPA
- Burocracy IPA
- Spaceman IPA
- Caterpillar Pale Ale con BeerHere
Ducato
- A.F.O.
- Prima Luna
- Verdi Imperial Stout
- Via Emilia Pils
Extraomnes
- Blond
- Hond.erd
- Migdal Bavel (con Stillwater)
- Saison
- Tainted Love Black IPA con Toccalmatto
- Triple (in riordino)
- Zest Fresh Citra Dry Hopping
Kashmir
- B Side APA
- Cristal Pils
- Nuit Blanche
Loverbeer
- BeerBera
- BeerBrugna
- D'uva Beer
- Madamin
M - C 77 (in riordino)
- Ape Regina
- Bastogne
- San Lorenzo
Menaresta
- BockStaele Dirk
- Felina
Montegioco
- La Mummia Sour Ale
Retorto
- Daughter of Automn scotch ale
- krakatoa IPA
- Latte più blanche
Rurale
- Seta Blanche
- Terzo Miglio (in riordino)
San Paolo
- Ipè
- Pecan
Stavio
- Cinque contro uno Blonde
- Critical (in riordino)
Toccalmatto
- B-space invader Black IPA
- Rehop IPA
- Rude Boy APA
- Skizoid IPA
- Tainted Love
- Zona Cesarini IPA
NORVEGIA
Lervig aktiebryggeri
- Lucky Jack APA
- Double Eye Imperial IPA (con Mikkeller)
Nogne
- Imperial Brown Ale
- Porter
- Sunturnbreuw (esaurita)
OLANDA
De Molen
- Amerikaans (Bitter)
- Bock
- Bloed, Zwelt & Tranen (Smoked)
- Bommen&Granaten (Barley Wine)
- Engels (Bitter)
- Hamer & Sikkel Oak Aged (Porter)
- Hel & Verdoemenis (Imperial Stout)
- Hel & Verdoemenis Misto B. (Imperial Stout)
- Hemel&Aarde (Imperial Stout)
- Hout & Hop (Sour Ale)
- Jaar & Dag (Saison)
- Klap Van de Molen (Spiced)
- Kopi Loewak (Imperial Coffee Stout)
- Lentehop (IPA)
- Mooi & Meedogenloos (Strong Ale)
- Op & Top (Bitter)
- Rasputin (Imperial Stout)
- Spanning & Sensatie (imperial Stout)
- Tsarina Esra (Imperial Porter)
- Vuur & Vlam (IPA)
- Weer & Wind (Barley Wine)
- Zomerhop (IPA)
Emelisse
- Black IPA
- D.IPA Double IPA
- Imperial Russian Stout
- Rauchbier
- T.IPA Imperial IPA
Rooie Dop
- Chica Americana IPA
SCOZIA
BrewDog
- 77 Lager
- Hardcore IPA
- Punk IPA
- Paradox - Isle of Arran
- Tokyo
USA
Anderson Valley
- Imperial IPA
Great Divide
- Hercules Double IPA (esaurita)
- Yeti Imperial Stout
Jolly Pumpkins
- Bam Bier Farmhouse Ale
- Oro de Calabaza Golden Ale
Lost Abbey
- Serpent Stout
Rogue Ales
- Brutal IPA
- Chocolate Stout
- Mocha Porter
- Yellow Snow IPA (esaurita)
Southern Tier
- Iniquity Imperial Black Ale
- Un Earthly Imperial IPA